Para distrair e saborear

Sozinha em casa. Apesar do temporal, houve compromissos do resto do pessoal para zonas onde os acessos não são dos melhores: muitas árvores, pontes estreitas, caminhos de terra, penedos dominando a encosta... Enfim, tudo há-de correr pelo melhor.

Aproveitei para fazer os "bolinhos simpáticos" e os "scones", enquanto fui estando atenta aos objectos que estão na varanda. Vamos lá ver se algum voa...

Tanto os scones como os bolinhos simpáticos ficaram tipo bolachinha, nunca consigo fazer bolinhas, a massa fica bastante mole e o resultado é este:

Receita dos scones

300 gramas de farinha; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de manteiga;1 chávena de leite morno; 1 ovo; 1 pitada de sal.

Misturar todos os ingredientes e amassar bem. Moldar bolinhas e espalmá-las um pouco. Pincelar com leite e polvilhar com açúcar. Cozer no forno a temperatura média.

O sabor é um pouco "desenxabido". São bons para acompanhar um chazinho.