Para comemorar...

Só compreendi os meus sentimentos e os do meu pai quando passei a ser mãe e quando o perdi. Não o vejo num poema, mas em prosa alinhada, em caderninhos e livros guardados a sete chaves... 

Não gosto dos dias de.

Um bolo que fiz para comemorar o dia do pai das minhas filhas... 

Ovos- 6

Açúcar- 100gr

Côco- 200gr

Compota de chila- 250gr ou mais

Bater bem os ovos inteiros com o açúcar;

Juntar o côco mexendo com uma colher;

E envolver, por fim, a compota de chila;

Untar uma forma com manteiga e revestir com papel vegetal;

Colocar lá o preparado e vai ao forno a 180º, durante 30 minutos 

*Pode e deve substituir o côco por 250gr de amêndoa com pele. Deve ser moída, grosseiramente, na máquina 1,2,3. Fica delicioso.